Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
Loạt clip của cô gái miền Tây Trần Mỹ Linh khiến người dùng TikTok mê mẩn bởi những món ăn đậm chất Nam Bộ, kích thước chỉ bằng ngón tay nhưng rất hấp dẫn, có hồn.
Món ăn nhỏ xinh
“Mình rất yêu thích nấu ăn, đặc biệt là các món tí hon. Cảm giác sáng tạo những đồ ngon nhỏ xinh làm mình nhớ về những kỷ niệm hồi còn bé”. Bởi thế nên những món ăn đậm chất miền Tây mà Mỹ Linh làm tuy rất bình dị nhưng lại khiến nhiều người xúc động.
>>>Phở đỏ Xín Mần, Hà Giang – món ăn ngon quên lối về
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
Ban đầu, cô gái không thích công việc bếp núc lắm, nhưng rất yêu cảm giác được cùng mẹ ra chợ, ra vườn, ra ao, ra ruộng. Ở miệt vườn miền Tây, đâu đây cũng có thể kiếm nguyên liệu nấu ăn. Mẹ cứ đi trước, còn Linh cầm rổ, cầm túi lẽo đẽo theo sau, cứ thế mà thành khéo, thành thích nấu nướng.
“Tất cả các món mẹ nấu mình đều thích, đặc biệt là bún nước lèo gồm bún, cá lóc, heo quay, nước dừa tươi, thêm các loại rau gia vị. Mình ăn ghiền lắm, từ đó dần thích nấu và luôn tìm cách cải tiến các món ngon làm ra để nấu cho mẹ ăn”, Linh cười tươi kể.
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
“Hồi Ức Mái Tranh”
Việc Mỹ Linh cùng em gái lập kênh “Hồi Ức Mái Tranh” trên TikTok bắt nguồn từ niềm đam mê với việc quay phim, chụp ảnh và nấu ăn. Hai chị em luôn muốn sản xuất những nội dung gợi nhớ lại hình ảnh quen thuộc về mái tranh, bếp lửa. Một lần khi quay những thước phim về cối xay đá bào, cô bỗng nảy ra ý tưởng làm đồ ăn tí hon, vì hồi nhỏ hai chị em rất thích chơi đồ hàng.
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
Tên của kênh được lấy cảm hứng từ hình ảnh ngôi nhà của mình ngày xưa – mái tranh nghèo đơn sơ, ẩn hiện sau những hàng dừa xanh mát rất quen thuộc với người dân Nam Bộ, được làm từ lá dừa nước, gỗ cây, mái tôn…, thích hợp với thời tiết nắng nóng, mưa nhiều. Cuối năm 2023, Linh bắt đầu thử nghiệm làm những món ăn siêu nhỏ đơn giản. Với cô, đây là quá trình luyện tay nghề đầy thú vị. Cô phải học hỏi rất nhiều từ các video hướng dẫn trên mạng, trải qua nhiều lần làm – sai – sửa.
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
Linh nhớ mãi lần đăng clip về món cá chiên tí hon. Sau chỉ một ngày, video đã đạt 2 triệu lượt xem trên nền tảng TikTok, khiến cô ngỡ ngàng và vi sướng vì không ngờ các bạn trẻ lại quan tâm nhiều đến ẩm thực quê hương Sóc Trăng của cô tới vậy. Thành tựu đó giúp cô gái gen Z có động lực rất lớn để tiếp tục sáng tạo và chia sẻ nhiều video hơn.
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
Cô gái miền Tây mê hoặc dân mạng với món ăn quê bé bằng ngón tay
